蘋果香橙乳

主料:蘋果連皮籽  半顆

香蕉  一根(香蕉皮黑斑點未出前連皮一起用)

柳丁連皮籽  半顆(或檸檬等柑橘類)

優酪乳(無糖)  100cc.

  200cc.

 

副料:地瓜或山藥(與蘋果等量)

葡萄(乾)或穀粉(隔天或想加的時候加入)

奇異果或蕃茄(隔天或想加的時候加入)

 

做法:將材料洗淨切丁,加入調理機一起打即可。

 

附註:

1、前幾天把韓國泡菜加入一起打(口感不差),如將泡菜、泡薑或酒釀等加入,應該也有不錯的效果。

 

2、這幾天比較冷,再加入花生7顆、開心果7粒,更香。

 

3、本方對灰指甲及冬天皮膚會脫屑有效。

 

附方:蘋果香釀乳

主料:蘋果連皮籽  半顆

香蕉  一根(香蕉皮黑斑點未出前連皮一起用)

柳丁連皮籽  半顆(或檸檬等柑橘類)

優酪乳(無糖)或豆漿  100cc.

甜酒釀  一茶匙

  200cc.

 

副料:地瓜或山藥(與蘋果等量)

葡萄(乾)710粒或枸杞 一茶匙(泡溫開水30分鐘)

奇異果或蕃茄(隔天或想加的時候加入)

薑一片或肉桂粉1公克(隔天或想加的時候加入)

 

做法:將材料洗淨切丁,加入調理機一起打即可。

 

兩段式喝法:

打好後先喝一半,另一半放冰箱冷藏發酵一小時以上,喝時先退冰再喝。

 

附註:

可以將甜酒釀、葡萄乾(枸杞)加入優酪乳或豆漿中,置於室溫發酵半小時,再與其它材料一起打。

2009.02.14 11:30 二修
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